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- 使用天然小麥酵母與日本麵粉混合發酵
- 厚實鋪陳新鮮白蒜丁與丹麥進口發酵奶油
使用天然小麥酵母與日本麵粉混合發酵,
厚實鋪陳新鮮白蒜丁與丹麥進口發酵奶油,
香Q有嚼勁的麵包搭配化口不膩的鹹香口感,
與您分享 ~
發酵奶油小常識/
奶油發酵的過程中,乳酸菌會吃掉乳脂中的乳糖,使得奶油中的乳糖含量較一般奶油低,
並帶有一般奶油嚐不出的獨特香氣,這就是發酵奶油的魅力唷~
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使用天然小麥酵母與日本麵粉混合發酵,
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並帶有一般奶油嚐不出的獨特香氣,這就是發酵奶油的魅力唷~